Mayers Burgrestaurant Beilstein

• Deutsches Angusrind
• Schozachtaler Landgockel
• Schwäbisch-Hällisches Landschwein
• Unterländer Schlachtfleisch
• Forellen aus dem Schmidbachtal
• Gänse und Enten aus dem Schozachtal

 

Als Haus der Baden-Württemberger Weine ist das Burgrestaurant ein Gastgeber mit besonderer Weinkompentenz und besonderem Weinservice. Ein besonderes Highlight sind die kulinarischen Weinproben, die Inhaber und Koch Thomas Mayer mit den umliegenden Weingütern Schlossgut Hohenbeilstein, Weingut Sankt Annagärten und Weingut Gemmrich gemeinsam veranstaltet.

 

Mayer`s Burgrestaurant ist mit dem Zertifikat Haus der Baden-Württemberger Weine ausgezeichnet und besitzt eine besondere Weinkompetenz. Betriebe, die sich ''Haus der Baden-Württemberger Weine'' nennen dürfen, unterliegen strengen Qualitätsstandards. Hier kann Ihnen immer der richtige regionale Tropfen zum Essen empfohlen werden. Sie erwarten stets gepflegte Gasträume, sowie professioneller Weinservice und eine große Auswahl auf der Weinkarte.

 

Die empfohlenen Württemberger Weinterrassen sind Betriebe mit besonders ansprechender Außengastronomie, die sich der regionalen Küche verpflichtet fühlen und die zudem für besondere, regionale Weinkompetenz ausgezeichnet sind. Hier lassen sich die heimischen Weine im Zehnteles Glas verkosten und der Service gibt Ihnen gern eine Weinempfehlung - so läßt sich Regionalität auf dem Teller und im Glas besonders charmant genießen. Wanderer und Radfahrer auf einer Tour de Wein sollten bei Ihrer Routenplanung insbesondere auf diese Betriebe achten.